amarant och sorghum

Hej!

Är det någon som vet var/om man kan köpa amarant och/eller sorghum (även kallat durra tror jag) i Sverige?

Någon som har testat eller hört om hur man kan använda dem i raw food?

// Emanuelle

Visningar: 72

▶ Gör ett inlägg på det här

Inlägg i den här diskussionen

Permalänk Svar från Volito hos 25 Januari 2012 på 18.43

Amarant har sätt/köpt i vanligt mataffär i eko hyllan, samt på nätet. Provade grodda men gillade inte resultatet. Då och då försöker ta tag i amarantolja, men det finns inte i sverige... (och är mycket dyr)...

En supermat som vet inte hur skall få i sig...:)

Permalänk Svar från Emanuelle hos 3 Februari 2012 på 0.08

Tack för ditt svar Volito. Jag får titta noggrannare efter amarant i butiken då. De är ju båda glutenfri, vilket ju är ett stort plus. Har börjat använda mycket havre, hirs och bovete som ju också är glutenfria. Men vill nu försöka hitta och lära mig att använda dessa. De ska ju, som du skriver, innehålla mycket nyttigt plus att man slipper gluten.

Hirs har jag ännu inte använt raw. Någon som har tips på hur man kan använda det i rawfood?

// Emanuelle

Permalänk Svar från Emanuelle hos 7 Februari 2012 på 23.09

Sorghum.... ingen som vet om man kan hitta dem i Sverige :-)?

RSS