Hemmagjord kefir av kokosmjölk?

[Sara Alexandersson]

Jag har precis börjat göra egen kefir av kefirgryn, det ska förbättra tarmfloran. Jag har hittat några intressanta länkar och en bok: 

http://culturedfoodlife.com/

http://users.chariot.net.au/%7Edna/kefir-faq.html

Bok på Amazon.com: "The Body Ecology Diet: Recovering Your Heath and Rebuilding Your Immunity" by Donna Gates. 

Jag väntar nu ivrigt på min bok och är intresserad av att höra andras erfarenheter av Tibetansk svamp som den också kallas. Är det någon här som har provat att göra kefir på exempelvis kokosmjölk?

Hälsningar
Sara

[Petra Wigermo]

Åhh vad kul, jag har precis avslutat den och är superinspirerad! Hur går det med kefiren , är det svårt? Ska kolla in dina länkar, tack! 

Varma Hälsningar

Petra