Under alla år som gått har jag köpt de tjockaste jackorna, kört med trippla långkalsonger och verkligen inte kunnat äta vattenmelon, knappt under sommaren har…

Vi har just fått besked från Asko Pawlak i Tyskland att han kan komma och hålla en workshop den 26-27 feb i Kunlun Nei Gung. Kunlun är en ganska kraftig taoistisk praksis som det finns få lärare av i Europa, och eftersom de varierar ganska mycket i utlärningssätt och vad de fokuserar på har vi varit nogranna med att hitta en jordad lärare som vi känner förtroende för. Vi som arrangerar är en ideell förening (med namnförslag TAO GBG) som planerar att arrangera flera liknande saker i…

Hey Sweethearts!



Today I have been so busy I didn't had time to be busy.. Im not going to go into details, but my day included trying not to be stressed over last-minute christmas gifts, working out at the gym, doing all sorts of cleaning up, planning, whipping up a spontaneous cake for my mum and dad that came over shopping groceries and other stuff. I did though have time to chill…

Ho, ho! Today the final dessert for the ebook was finished! A Cloudberry pannacotta (J just came to the computer and kidnapped the plate with them, saying "nom, nom, nom.") ^_^

He's been having his eyes on them ever since I made the batch a couple of days ago. Cloudberries are one of the most Swedish things I know. I even picture them on my wedding menue. I also love them in ice cream, that's why I made this pannacotta. You put the cones in the freezer to form and then you…

There is a beautiful winter day here. A serenity lies in the air. Something is going on behind the scenes, but I don't now what yet. I just sense that it's g o o d... It's like santa and all the gnomes is working overtime to create an abundance of... good stuff! I spent some time in the forest close to my home today. I was standing there taking some photos and I just felt like looking up in the sky. Over me flew 9 white swans in a line, they didn't make any noise, just some ultra light…

Hej

jag groddade gröna linser. Det gick bra , men jag fick jätteont i magen. Jag la dom som vanligt i vatten över natten först innan groddningen. Skall dom prepareras på ytterligare vis el hur gör ni?

Provade även med amaranth-frön, men där hände ingenting på över en vecka...

Skulle gärna hur prova solrosfrön. Funkar bra?

Vilka funkar bra för magen? Hittills har jag kört alfalfa o bockhornsfrön

kram stina

Grundkurs i Raw Food.

Är du nyfiken på rawfood men tycker det känns svårt. Då är den här introduktionskursen i rawfoodmatlagning något för dig.

Vi går igenom grunderna till hur man på ett enkelt sätt kan närma sig rawfood. Rawfood är mat som inte upphettas och får på så sätt ett högt näringsvärde. Bland annat tittar vi på hur man gör och varför man

blötlägger och groddar samt vilka råvaror som vi använder. Vi lagar

sedan gemensamt en meny från morgon…